牛肉炖萝卜
44克
103克
20克
872
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肋条肉切小块儿,过开水,已经备用!一定要多洗几遍彻底把血水洗净!
-
步骤2/7
点击查看大图
白萝卜切块儿过水,去除苦味,然后泡在冷水里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中烧油,放入花椒,八角,葱姜爆锅
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入牛肉➕蚝油,味极鲜,老抽,糖翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内加热水,⚠️注意是热水,因为牛肉遇冷水肉会回缩,就不好吃了,加水的量至少是牛肉的2倍,开大火开锅十分钟转小火慢炖,到牛肉变烂即可(我小火炖了差不多50分钟)
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入切好的白萝卜,转大火烧开,继续转小火慢炖,直到汤汁收尽
-
最后一步
点击查看大图
出锅前根据个人口味加盐,鸡精,出锅✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
牛肉炖萝卜的相关分类
牛肉炖萝卜的相关推荐
-
牛肉炖萝卜
125176人看过 -
牛肉炖萝卜
4553023人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜炖羊肉
203928人看过 -
暖胃强身菜~牛肉炖萝卜
292831人看过 -
牛肉炖萝卜,吃过的都说好!
55834人看过 -
红烧冬瓜
52414868人看过 -
#夏日开胃餐#低脂开胃菜皮蛋豆腐
172063人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#低卡又饱腹的火腿蔬菜沙拉
160241人看过 -
#黄河路美食# 清汤白萝卜炖羊肉
144571人看过 -
#袋福到万家#牛肉炖萝卜
109190人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
262576人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7404721人看过