铁板鱿鱼
儿子爱吃鱿鱼,做了很多种后就想铁板试试。平时搜的没有想要的。这次自己做的很好吃。分享大家试试
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步骤1/6
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辣椒切段,蒜切片,姜切丝,葱切段。
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步骤2/6
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洋葱切丝备用
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步骤3/6
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鱿鱼洗净切块,鱿鱼须分开即可
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步骤4/6
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油锅烧至八成热放入:辣椒、姜丝、蒜片、葱段。然后直接放鱿鱼煸炒(因为锅里急,没来得及拍其它放佐料的照片),鱿鱼打卷后放西芹煸炒,撒些许白胡椒。
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步骤5/6
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另一炉灶加热贴板,放油,加热后放洋葱起锅。
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最后一步
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把炒好的鱿鱼放进加热后的铁板,撒上白芝麻即可。听见滋滋作响的美味极了……
辣椒也可以用泡椒代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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