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鸡屎藤甜品的做法

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鸡屎藤甜品

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鸡屎藤，中药名。为茜草科植物鸡矢藤的全草，夏季采收全草，晒干。其味甘、微苦，性平。具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎；外用于皮炎，湿疹及疮疡肿毒。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡屎藤粉

、

鸭蛋

、

冰糖

、

纯牛奶

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这是新鲜的鸡屎藤叶子，一般晒干后捣成碎末，加入糯米粉温水加入揉成面团。
步骤2/5 点击查看大图
这是上次做好的鸡屎藤条，放入冰箱速冻，随吃随取。
步骤3/5 点击查看大图
锅内烧开水加入鸡屎藤条和适量冰糖煮两分钟，待变软后倒出多余的水。
步骤4/5 点击查看大图
加入鸭蛋并打散。
最后一步点击查看大图
倒入碗内，加入半瓶牛奶搅拌均匀。成品很诱人啊！

小贴士

可以用姜汤水煮哦，效果是驱寒暖身的哦，如果下雨天来上一碗，那感觉就是完美和满足啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-29

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