暖心早餐。心形&心型煎鸡蛋
想做个心形鸡蛋, 从网上买了模具,今天尝试了一下,真的成功了。看着美美的早餐就有食欲。
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步骤1/7
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准备好一枚鸡蛋和模具
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步骤2/7
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平底锅里倒上一点油。使油均匀的涂满平底锅锅底。把模具放在锅中间,把鸡蛋打在模具里。关到最小火,以免糊底
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步骤3/7
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等待底部定型
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步骤4/7
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底部成型以后,就把模具拿开,翻面煎另一面。
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步骤5/7
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直到两面都煎成金黄色为止。就可以出锅了。这是正面
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步骤6/7
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这是背面
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最后一步
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成品出炉,根据自己的口味,可以适当加些番茄酱或者其他酱料。
煎鸡蛋最关键的就是火一定要开到最小。否则就会糊。成品就不好看了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-29
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