家常菜土豆炖排骨
想吃米饭,搭配排骨炖土豆最下饭了吧!荤素搭配一道菜解决,吃的肚儿饱饱!
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步骤1/9
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排骨过水,大火煮开,清洗干净备用
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步骤2/9
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芸豆掰段,土豆切滚刀块,清洗干净备用
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步骤3/9
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蒜瓣,姜片切好备用
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步骤4/9
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热锅多放点油,芸豆土豆过油,捞出备用
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步骤5/9
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锅内剩油下姜蒜大料
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步骤6/9
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放排骨,豆瓣酱,酱油炒香上色
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步骤7/9
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加热水,滚水炖半小时,有孩子多炖会,肉会软烂
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步骤8/9
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排骨软烂后加入过油的土豆芸豆,大火炖10分钟,加盐,放着耗油收汁
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最后一步
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家里有孩子,成出后给自己特别加了青椒,美味吃起来来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-29
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