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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白糖一勺

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

蚝油一大勺

、

把以上4种料放一起勾兑备用

、

准备鸡腿肉一块（去骨）用勾兑好的酱料的一半腌制鸡腿肉8小时以上

、

具体自作步骤参看图片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
平底锅里加热放少许油
步骤2/10 点击查看大图
准备腌制好的鸡腿肉一块
步骤3/10 点击查看大图
将鸡皮一面放入锅中煎
步骤4/10 点击查看大图
鸡肉两面煎一下
步骤5/10 点击查看大图
加入剩余勾兑料，加适量水，小火焖煮
步骤6/10 点击查看大图
小火转大火收汁
步骤7/10 点击查看大图
完美收汁
步骤8/10 点击查看大图
配上爱吃的蔬菜，一盘美味的照烧鸡腿饭OK啦，谢谢你们喜欢。
步骤9/10 点击查看大图
收汁图再上一张。
最后一步点击查看大图
鸡肉可以切一下食之方便，不切吃起来更豪爽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-28

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