【小森妈妈菜谱】小小新吃法——燕窝椰挞
燕窝,有着滋阴润肺、保养皮肤和提高免疫力等等的功效。 是不少爱美和想滋补身体的小伙伴以及孕妈妈,都会选择添加到日常饮食中的一种滋补品。而且无论大人、小孩或者老人都可以适量地吃一些。 清炖的燕窝吃了不少,在吃燕窝这件事上还有没有更多的可能? 哈哈当然有,来个创新燕窝椰挞吧(〃'▽'〃) 给自己和小孩子换个口味~下次家里来客人也可以露一手了ε≡٩(๑>₃<)۶ 一心向学 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所需的材料。因为我还做了普通红豆蛋挞,所有材料都放在一起了。(红豆记得提前浸泡,煮熟哟)
-
步骤2/14
点击查看大图
现在有成品蛋挞皮和调好的蛋挞液卖,做起烘焙来还是很方便的。用它来做了红豆蛋挞。我买的这家叫'儒康旗舰店'。Tips:记得使用前要解冻。
-
步骤3/14
点击查看大图
开始调椰蓉浆。称好白砂糖(可以根据自己的口味适当增减甜度),鸡蛋打到碗里。
-
步骤4/14
点击查看大图
切好要用到的一小块黄油,牛奶需要的分量不多。
-
步骤5/14
点击查看大图
将鸡蛋充分打匀。微微加热牛奶融掉黄油和糖,搅拌均匀,和鸡蛋液混合,再加入椰蓉,静置约半小时。椰蓉浆,完成!
-
步骤6/14
点击查看大图
用牙签在蛋挞皮底部戳几个小孔,防止蛋挞底部膨胀。
-
步骤7/14
点击查看大图
燕窝提前泡发炖煮好哦~制作方法请看传送门:http://www.douguo.com/cookbook/1533640.html
-
步骤8/14
点击查看大图
取适量燕窝放在蛋挞皮底部。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入适量的椰蓉浆盖住燕窝至8-9分满。
-
步骤10/14
点击查看大图
预热烤箱,上下层200度,预热约10分钟。预热完后,把椰挞放入烤箱。200度烤20分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
叮~'漫长'的20分钟过去了~
-
步骤12/14
点击查看大图
加上我喜欢的蓝莓装点一下摆盘。
-
步骤13/14
点击查看大图
切开还见到一丝丝的燕窝,尝一口,emmm,香甜但不会很腻,味道刚好!
-
最后一步
点击查看大图
这是后面做的红豆蛋挞,嘿嘿,补张图~
吃燕窝,我是认真的。
建议大家买燕窝不要选颜色雪白均匀,看起来密不透风而且纹理很不清晰的。
如果不懂分辨和挑选燕窝,可以加我咨询哦~
_______________________________________________
如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:xiaosendemama1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
【小森妈妈菜谱】小小新吃法——燕窝椰挞的相关分类
【小森妈妈菜谱】小小新吃法——燕窝椰挞的相关推荐
-
红茶奶冻
65382人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5853289人看过 -
伯爵红茶奶冻
91171人看过 -
简单又好吃的的意式红茶奶冻(零失败)
30211人看过 -
零失败一次成功新手增加烘焙信心的牛奶果冻布丁详细步骤
120237人看过 -
桂花糖
68018人看过 -
红茶慕斯
26971人看过 -
外酥里嫩椰挞
100443人看过 -
养生系列|蔓越莓贝果|建议女孩子要多吃!
155214人看过 -
电饭煲蛋糕
75313人看过 -
玫瑰奶冻
44969人看过 -
巴克斯芝士蛋糕
20931人看过