草莓布丁
但凡有草莓的甜品,娇艳的色泽总能吸引宝宝的注意力。无需借用任何的烤具,普通的玻璃杯,就能完成这道春意盎然的甜品。
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步骤1/8
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草莓洗净,取几颗切薄片,贴紧在杯壁上。
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步骤2/8
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剩余切丁。
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步骤3/8
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放入料理机挤入半个柠檬,提增风味。搅打成果泥。
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步骤4/8
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奶油奶酪室温软化,是软化不是融化哈。加入白砂糖,开始打发。
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步骤5/8
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打发至蓬松加入牛奶。
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步骤6/8
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倒入果泥。
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步骤7/8
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加入吉利丁液(小锅中倒入片+清水,煮至融化),拌匀。
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最后一步
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倒入杯子里,冰箱冷藏2-3小时。布丁凝固了就可以开吃咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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