葡式蛋挞
用时50分钟，9~10个蛋挞用量
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋挞皮放烤盘2小时常温解冻，直到皮底变干无水分
-
步骤2/8
制作蛋挞液，淡奶油，牛奶，糖混合，加热搅拌至融化，不需要煮开。晾凉。
-
步骤3/8
加入鸡蛋，混合均匀
-
步骤4/8
加入低筋面粉，搅拌均匀
-
步骤5/8
过2遍筛
-
步骤6/8
上管205℃，下管200℃，25分钟，预热。
-
步骤7/8
蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满，放入预热好的烤箱中层。如果不立即做，蛋挞液放冰箱，使用前搅匀再用。我放了一晚没问题。
-
最后一步
点击查看大图
快烤好前5分钟观察蛋挞上色好了就取出，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-28
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
2915451人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#皮蛋瘦肉粥这样做，肉嫩米糯
355685人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4527158人看过 -
皮蛋瘦肉粥
1193549人看过 -
蒸鸡蛋羹
16834653人看过 -
#一学就会快手菜#秋葵蒸蛋
119504人看过 -
春日菜谱之秋葵蒸蛋
183449人看过 -
火龙果/南瓜/酸奶溶豆
9126人看过 -
秋葵蒸蛋
7120274人看过 -
糯米蛋糕
2813人看过 -
#立冬第一补#白灼鱼片
15569人看过 -
腊肉花菜
1927人看过
