辣炒魔芋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把魔芋切好,然后放入开水中淖一下
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步骤2/4
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准备好各种辅料
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步骤3/4
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锅中烧热倒油,把姜蒜、干辣椒等辅料先放下去,爆炒香之后再放入切好的野山椒。
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最后一步
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最后倒入魔芋,然后翻炒几分钟,起锅的时候放盐和酱油。
小贴士
里边的野山椒也可以用泡椒代替,盐和野山椒都不能放太多,因为会很辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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