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惊蛰·竹叶青

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☞春水围衾,南风蚀骨,青苹着意横斜☜ ☞向夕沙洲,归去影入余霞☜ ☞落落竹篱怀抱,漠漠烟乱飞花☜ ☞但一池荡漾,渐没蛙声,欹枕人家☜ ☞玉盘缭绕青翠,为清凉把盏,欲染霜华☜ ☞平隰轻帆过也,无梦相嗟☜ ☞偶尔摇摇片叶,莫抃舞、挥断琵琶☜ ☞已是春愁尽处,惟剩空心,托咐生涯☜
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞空心菜取值一年中最鲜嫩时,乃种植下去发出的头一茬☜

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发布于 2018-04-27

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