特色小吃 糖油果子
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四川成都著名传统小吃，特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口 糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米粉加粘米粉搅拌融合加适量的水揉成汤圆
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步骤2/5
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锅中放少量的油加红糖融化然后等待红糖沉底
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步骤3/5
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放入汤圆时而动下小火炸制
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步骤4/5
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红糖裹上色 飘起来后出锅撒芝麻
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最后一步
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用竹签穿起来食用 味道很不错
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-27
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