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妈妈必须知道！宝宝吃粥大有讲究，要不就是浪费！

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三文鱼时蔬粥参考月龄：10M+ 今天推荐的三文鱼时蔬粥，三文鱼和玉米都是宝宝较好的益智食物，加上碱性的芦笋，有提高宝宝对DHA、EPA等营养元素的吸收利用率，补脑瞬间提升百倍。另外，有了三文鱼和玉米的鲜味，不需要任何调味料，宝宝也能咕噜咕噜喝下了一大碗。

食材清单加入采购清单

芦笋 15克

、

玉米粒 10克

、

三文鱼 30克

、

宝宝粥米 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：芦笋15克玉米粒10克三文鱼30克宝宝粥米50克
步骤2/13 点击查看大图
宝宝粥米提前洗干净，浸泡后倒入锅中，再倒入适量清水，大火滚煮20分钟。»这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。
步骤3/13 点击查看大图
起锅烧水，水开后先放入玉米焯水5分钟，再放入芦笋焯水2分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。
步骤4/13 点击查看大图
焯完水后捞出，冷却至常温。
步骤5/13 点击查看大图
玉米粒去衣。»玉米衣宝宝不太容易消化，建议去掉后再用来制作辅食。
步骤6/13 点击查看大图
玉米粒剁碎，芦笋切小丁。
步骤7/13 点击查看大图
三文鱼加入姜片，冷水上锅，焯水至熟透。»加入姜片是为了给三文鱼去腥。
步骤8/13 点击查看大图
焯熟的三文鱼剁碎。
步骤9/13 点击查看大图
粥内依次倒入玉米粒碎、三文鱼碎，搅拌均匀。
步骤10/13 点击查看大图
中火煮5分钟。»妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
步骤11/13 点击查看大图
倒入芦笋丁，搅拌均匀。
步骤12/13 点击查看大图
再煮2分钟。»妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
最后一步点击查看大图
出锅之后，鲜美的味道充满整个厨房，口感倍加浓郁鲜甜，真是一道色香味俱佳的辅食，即使光看卖相也足以挑起宝宝食欲了呢~

小贴士

添加要领： ●粥里的食材可以根据宝宝的喜好替换，最好是替换成碱性食物，这样有利于三文鱼中的DHA吸收。 ●蔬菜处理的细碎一点，煮的软烂一点也适合9个月以上宝宝添加。黄妈说：粥是宝宝常吃的一种主食，为了久吃不腻，也为了营养更均衡，我们要多一点营养配餐。像今天我用三文鱼和碱性食物搭配成补脑粥，妈妈们也可以用番茄搭配猪肝做补铁粥，还有包心菜搭配鲜虾做成补钙粥等等，我给大家推荐一些我经常给小宝制作的粥吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-27

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