花式鸡蛋仔你值得拥有!
酥脆软糯有韧劲儿,甜香果干、奶油来作伴!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加糖140g搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入融化的黄油,边倒边搅拌,倒入牛奶30g后拌匀,加入香草精1g,倒水140g拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
筛入低筋面粉140g,木薯粉30g,泡打粉8g翻拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
面糊再次过筛后,将奇异果片切成小粒状。
-
步骤5/6
点击查看大图
把面糊倒入电饼铛中,加热5-6分钟,成型后取出装盘。
-
最后一步
点击查看大图
挤入打发好的奶油,撒上奇异果粒,再淋上草莓巧克力酱装饰即可。
1、面糊过筛后可静置1小时后再用,这样面糊中的水和油会更加融合。
2、面糊若颗粒感重可多过几次筛。
3、如果喜欢吃脆的鸡蛋仔,可延长电饼铛加热时间。
本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
花式鸡蛋仔的相关分类
花式鸡蛋仔的相关推荐
-
肉脂渣
12821人看过 -
鸡蛋仔
108456人看过 -
鸡蛋仔(轻食机版)
42558人看过 -
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片
44483人看过 -
鸡蛋仔冰淇淋
78053人看过 -
风靡街头的小吃——原味鸡蛋仔
1912088人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4608832人看过 -
肉松鸡蛋仔~
115170人看过 -
彩虹冰淇淋榛仁奶酪麻薯包(恐龙蛋)
118785人看过 -
云南菜~哈尼小炒牛肉
16834人看过 -
一颗小小的鸡蛋仔,花光了所有年少时的零花钱。
15239人看过 -
香港人气小吃——鸡蛋仔
414796人看过