炸香椿鱼
小时候就盼着春天到了!因为70后的我父母都是普通工人,还要养着爷爷奶奶!老爸一个月只有30多块钱工资,所以想吃好吃的不会像现在的小朋友们是的随时可以满足!只有到了春天自己家的香椿树发芽后,可以美美的吃个够 朋友们有愿意动手做饭可以加我微信 hanxin0241(备注豆果哦)
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步骤1/8
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香椿去根,洗干净
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步骤2/8
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面粉里加入鸡蛋,盐
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步骤3/8
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加水调成面糊,不要希了
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步骤4/8
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调好的面糊不要走面旮瘩
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步骤5/8
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炒锅里放油,烧到六七成热
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步骤6/8
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裹好面糊的香椿放油锅里,但是不要太多每次,不然会炸不熟的
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步骤7/8
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香椿鱼炸到金黄色捞出来,叶子不要糊了
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最后一步
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金黄香脆的香椿鱼开吃喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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