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牛肉炖土豆、胡萝卜

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晚晚妈咪

从小内蒙长大的我最爱吃的就是外婆做的炖牛肉，那会还只是牛肉和土豆一起，今天我把这道菜升级了，外婆吃过以后也赞不绝口下面把详细食材和操作写给喜欢这道菜的你我的配料是两人量哦，家里人多可以酌情增加
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 500克
、
胡萝卜 1根
、
精盐 适量
、
姜片 五六片
、
植物油 2勺
、
料酒 小半碗
、
香叶 2～3片
、
桂皮 一小段
、
八角 适量
、
花椒 适量
、
干山楂 四五颗就可以
、
葱 三四段
、
罗汉果 1个
、
西红柿 2个
、
土豆 1个
烹饪步骤
小贴士

调料可以放到调料盒里或纱布袋里，以免散满锅都是

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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