孜然椒盐小土豆
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这个季节是土豆刚出来的时候 新鲜的食材味道就是棒棒哒 还记得小时候到了这个季节吃土豆 怎么都吃不腻 儿时的记忆想起妈妈的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.小土豆去皮清洗干净
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步骤2/4
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2.放锅里煮八成熟 捞出用刀轻轻的拍扁
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步骤3/4
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3.放锅里煎两面金黄 放入准备好的蒜 放入一点细盐入味 酱油少许
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最后一步
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4.翻炒上色后加入味精 撒上椒盐 孜然 葱花翻炒均匀出锅了
小贴士
喜欢辣椒 和醋其它的可以根据自己口味去做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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