宝宝补钙护眼早餐辅食,香嫩胡萝卜玉子烧
各位麻麻们是不是总在发愁怎么让宝贝们吃下胡萝卜! 似乎不管怎么做,都没法让他们愉快的吃胡萝卜,但偏偏胡萝卜又那么有营养,大量的维生素A可以补肝明目,清热解毒。 今天这道料理保证让宝宝们快乐吃胡萝卜。 美味的胡萝卜玉子烧做好之后还可以挤上番茄酱&沙拉酱,满分! 同样的,胡萝卜粒可以替换成许多其他的蔬菜粒,不过需要注意的是如果想要加入绿叶菜(比如菠菜)最好先焯水后挤干水分再切碎加入蛋液中。
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步骤1/9
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胡萝卜1小段切碎。(先擦丝然后再切比较容易)
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步骤2/9
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胡萝卜碎加盖放入微波炉微波1-2分钟至软。
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步骤3/9
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鸡蛋打散,加入盐和糖拌匀。
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步骤4/9
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蛋液中加入微波后的胡萝卜碎拌匀。
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步骤5/9
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锅擦少许油,倒入1/3蛋液卷成卷。
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步骤6/9
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继续分两次加入剩下的蛋液卷成卷。
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步骤7/9
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用寿司竹帘卷起定型。
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步骤8/9
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切片食用。
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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