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香椿饼的做法

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香椿饼

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每年春天，婆婆楼前自己种的香椿树，在刚发出第一次嫩芽，她就会才下来给我们送来，刚发芽的香椿很嫩、很香，有个别的人可以不喜欢它的味道，殊不知香椿的营养价值还很高呢！我喜欢香椿的味道，这次用它做了香椿饼。

食材清单加入采购清单

香椿芽一小把

、

鸡蛋一个

、

水适量

、

低筋面粉 100克

、

五香粉一勺

、

盐一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这就是香椿芽啦！
步骤2/9 点击查看大图
把它洗干净切碎。
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋、面粉、水、五香粉、酱油、盐。
步骤4/9 点击查看大图
和成面糊。
步骤5/9 点击查看大图
锅里放入适量的油，小火加热。
步骤6/9 点击查看大图
倒入一部分面糊，两面煎至金黄。
步骤7/9 点击查看大图
可以切开吃。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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