最简单的【全蛋葡式蛋挞】
此配方我做了13个大号蛋挞,但是感觉不太饱满,建议只做12个。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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将鸡蛋和白砂糖放入大碗中
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步骤3/10
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搅拌至糖溶化
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步骤4/10
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤5/10
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将挞水过筛,滤出泡沫和杂质
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步骤6/10
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将挞水倒入蛋挞皮,9分满。
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱中层,上火180度,下火220度烤30分钟。(如果不分上下火,就将温度调到200度)
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步骤8/10
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蛋挞上色,出现焦斑时取出。
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步骤9/10
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成品图~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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