荷叶排骨包饭
懒人还有肉吃的一餐,也不麻烦
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步骤1/10
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准备:大米和糯米洗净后,浸泡1个小时!荷叶浸泡2小时,洗干净,备用!排骨过热水去血水后,将葱姜,豆腐乳,甜面酱,蚝油,淀粉加入
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步骤2/10
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拌匀后,腌制3个小时,入味
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步骤3/10
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锅里放少许油,加入蒜片略煸,备用
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步骤4/10
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加入大米和糯米,拌匀
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步骤5/10
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加入蒜片和大枣,拌匀
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步骤6/10
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荷叶平铺后,将排骨大米等放好
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步骤7/10
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对折包住
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步骤8/10
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另外两边也包过来,包紧实了
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步骤9/10
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上火后入蒸锅,转小火,大约90分钟
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最后一步
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出锅啦
1,调料等可以根据个人口味调整
2,大米和糯米也可以随意放
3,豆腐乳根据个人口味可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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