是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头五花肉的做法

点击查看大图

芋头五花肉

浏览 56659 · 收藏 277

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

溪口芋头 200克

、

带皮五花肉 200克

、

小葱 1根

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉用生抽、老抽、糖、盐、葱和料酒腌制一个晚上，第二天用。
步骤2/6 点击查看大图
芋头切块放入碗中。
步骤3/6 点击查看大图
腌制过的五花肉切块平放在芋头上面。
步骤4/6 点击查看大图
将腌肉的汁兑三分之一的水后淋在肉上。
步骤5/6 点击查看大图
大火蒸30分钟。
最后一步点击查看大图
装盆上桌，开吃！

小贴士

1.五花肉要先腌制2小时以上，这样肉能入味，如果前一天晚上腌制后放冰箱冷藏，第二天用，则更入味。 2.大火隔水蒸时，水要多放点，以防水烧干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

换个做法

芋头五花肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

芋头五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许