烫面饼子
一年只上传2次菜谱的娃又来了!很多人估计会问为什么会这样?因为只在娃春游和秋游的时候才会好好的拍图片,其余都来不及排就被消灭了
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步骤1/13
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面粉加开水和面,记得水要一点一点加,并用筷子不停的搅拌均匀
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步骤2/13
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揉成光滑的面团
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步骤3/13
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加盖醒面30分钟
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步骤4/13
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准备粉丝和泡椒笋!粉丝用温水浸泡1个小时,也可以冷水浸泡10分钟后再煮一下!
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步骤5/13
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把浸泡好的粉丝用✂️剪碎,笋和肉都切成沫,放在一起搅拌均匀
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步骤6/13
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面团醒好够切成小剂子
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步骤7/13
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用擀面杖擀成皮,当然越薄越好,因为是烫面,所以不用担心等下包的时候会破。
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步骤8/13
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放入陷
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步骤9/13
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像包包子一样把它包成团
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步骤10/13
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翻面再总擀面杖轻轻的擀下,用手压扁也可以的
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步骤11/13
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电饼铛刷油后放入面饼,表面刷点又,上下温烙2分钟,然后翻面再烙1分钟。
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步骤12/13
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出锅,还加做了韭菜鸡蛋陷的
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最后一步
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吃起来非常清口,一点都不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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