西红柿炒花菜
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步骤1/6
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菜花切好小朵之后焯水煮软,西红柿切丁备用
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步骤2/6
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锅中倒入油烧热,放入蒜瓣炒香
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步骤3/6
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加入切好的西红柿炒熟
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步骤4/6
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炒出汤汁后加入生抽,咸盐,蕃茄酱,白糖,白醋继续翻炒2-3分钟
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步骤5/6
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倒入焯过水的菜花继续翻炒五分钟,尝一下味道,如果缺少什么,再适量加入一些之前的调料!
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最后一步
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出锅装盘
菜花焯水时,多煮几分钟,因为比较硬,不容易炒软烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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