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西红柿炒花菜的做法

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西红柿炒花菜

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西红柿 2个

、

大蒜瓣适量

、

番茄沙司一汤勺

、

白糖适量

、

白醋适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

菜花一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜花切好小朵之后焯水煮软，西红柿切丁备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入油烧热，放入蒜瓣炒香
步骤3/6 点击查看大图
加入切好的西红柿炒熟
步骤4/6 点击查看大图
炒出汤汁后加入生抽，咸盐，蕃茄酱，白糖，白醋继续翻炒2-3分钟
步骤5/6 点击查看大图
倒入焯过水的菜花继续翻炒五分钟，尝一下味道，如果缺少什么，再适量加入一些之前的调料！
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

菜花焯水时，多煮几分钟，因为比较硬，不容易炒软烂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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