香菇鸡肉丸子
鸡肉含有丰富的蛋白且肉质细嫩,对于宝宝来说比较容易消化,搭配香菇还能提高抵抗力。 这款鸡肉香菇丸子味道鲜美,丸子特别适合小宝宝吃哦
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步骤1/16
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食材先准备好:鸡胸肉、香菇、鸡蛋清、生抽、葱花、淀粉
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鸡胸肉切块
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香菇和葱花也切好
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步骤4/16
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把鸡胸肉和香菇葱花一起放入米厨破壁机中
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步骤5/16
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启动电源键
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开启酱料程序,时间为一分三十秒
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步骤7/16
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搅好的肉馅非常细腻
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步骤8/16
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搅好的肉馅取出放入盆中
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步骤9/16
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放入适量淀粉、一个鸡蛋清、适量生抽和盐
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步骤10/16
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用筷子顺时针搅拌上劲
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步骤11/16
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用手挤出丸子
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步骤12/16
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再用小勺刮出丸子
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步骤13/16
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烧一锅水,水里放些猪油和生抽,再将丸子放入煮熟
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步骤14/16
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最后撒上葱花即可
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步骤15/16
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味道很鲜美,丸子也很细腻
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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