麻香水煮虾
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步骤1/21
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准备食材大虾洗净,豆芽 金针蘑洗净,角瓜 藕洗净切片.圆葱 彩椒 蒜切片.
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步骤2/21
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炒锅内放入适量的油烧热
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步骤3/21
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转小火,放入两大勺郫县豆瓣酱.
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步骤4/21
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翻炒至油变红色
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步骤5/21
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放入麻椒
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步骤6/21
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放入蒜片
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步骤7/21
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放入圆葱炒香,加入适量的水,转中火.
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步骤8/21
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放入又伊鲜原味酱油.
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步骤9/21
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放入香油
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步骤10/21
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放入玉米糖浆,煮开.小火煮十分钟.
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步骤11/21
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在取一个煮锅,放入适量的水烧开,加入一勺盐.
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步骤12/21
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把角瓜 藕 金针蘑 豆芽烫熟虾也煮熟.
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步骤13/21
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放在碗的底部.
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步骤14/21
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十分钟到,放入彩椒
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步骤15/21
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煮开
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步骤16/21
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把煮好的汤倒入碗内,虾摆好.红辣椒切碎放在虾上,在放适量的麻椒.
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步骤17/21
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锅内放入油,多一点哦.烧热至有油烟飘起.
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步骤18/21
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一点点泼在辣椒麻椒上,将辣椒麻椒炸香.
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步骤19/21
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撒上少许香菜,芝麻即可不吃香菜的就撒葱花吧.
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步骤20/21
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成品
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最后一步
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成品
这道菜看着步骤很多,但是很简单.
麻和辣按照自己的口味添加哦,麻椒不够麻大家可以加麻油.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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