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麻薯肉松酥饼

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kJennyk

喜欢做这种酥酥的饼，虽然过程步骤有点多，但喜欢就是没道理…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
油皮：
、
中筋面粉 220克
、
奶粉 20克
、
水 110克
、
细砂糖 40克
、
玉米油 60克
、
油酥：
、
中筋面粉 140克
、
玉米油 65克
、
麻薯：
、
糯米粉 70克
、
细砂糖 30克
、
玉米淀粉 20克
、
牛奶 120克
、
黄油 10克
、
馅料：肉松 25克
、
蛋黄液（刷面） 1个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

擀皮的时候力度需要轻轻的，不然容易漏酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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