木耳炒盖菜
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盖菜营养丰富,烹调方法多样。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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盖菜基本一颗的量,清洗干净。
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步骤2/11
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因为盖菜的梗比较厚实,炒制时需要的火候比叶子大,所以在切的时候要把梗和叶分开,方便分开下锅。
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步骤3/11
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泡发的黑木耳焯水备用。
步骤4/11
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发布于 2018-04-25
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