酱爆鸡丁
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步骤1/7
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胡萝卜切丁
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步骤2/7
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青椒切丁
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步骤3/7
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鸡胸去膜
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步骤4/7
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切丁,加盐胡椒料酒淀粉腌制15分钟
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步骤5/7
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淀粉加水泄开,甜面酱加水泄开
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步骤6/7
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鸡丁过油备用。锅烧热,加油润开。葱姜煸锅,下胡萝卜青椒断生。加甜面酱水爆香。下鸡丁加盐调味。加水,淀粉勾芡。
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最后一步
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加香油,翻炒出锅。
喜欢酱香味可以多加甜面酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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