香煎鳕鱼
又是一道做给宝宝吃的菜，针对大月龄的宝宝，S家的宝宝22个月了，可以少量用油和酱油。小月龄的宝宝建议用清蒸。
-
步骤1/10
点击查看大图
料酒一丢丢呛一下（本来是用柠檬片腌的，木有买就用料酒了，小月龄的话建议用柠檬片，大月龄其实用啥都可以）
-
步骤2/10
点击查看大图
撒一点面粉，肉会更嫩。（其实鳕鱼不裹比较好，因为肉质比较油，裹面粉油出不来。虾三文鱼这种可以裹 ）
-
步骤3/10
点击查看大图
准备蒜和葱
-
步骤4/10
点击查看大图
黄油下锅
-
步骤5/10
点击查看大图
先放蒜煸炒，再放葱
-
步骤6/10
点击查看大图
放鳕鱼块，一面煎十秒，翻面十秒
-
步骤7/10
点击查看大图
边边也煎一下
-
步骤8/10
点击查看大图
鱼皮也可以煎一下，吃起来不会太油。
-
步骤9/10
点击查看大图
滴两滴宝宝酱油
-
最后一步
点击查看大图
出锅，黑色不是焦，是酱油上色了。不放酱油就是白白的肉。
这是第一次给鳕鱼裹面粉，发现不太合适，因为鳕鱼本身含油量高，面粉会阻止油出来，所以建议不要裹面粉，虾三文鱼这些没有油的建议裹了会更嫩哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-25
香煎鳕鱼的其他做法
-
#节日美味就这么简单#香煎鳕鱼
-
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
-
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼配牛油果沙拉酱
-
#宝宝的第一口辅食鱼#蒜香黄油香煎鳕鱼
-
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼块
-
#宝宝的第一口辅食鱼#柠汁香煎鳕鱼
香煎鳕鱼的相关分类
香煎鳕鱼的相关推荐
-
笋干鸡汤
41574人看过 -
自制蜜豆
270481人看过 -
鸭汤
383394人看过 -
竹笋鲜鸭汤——清甜鲜香
100427人看过 -
沙拉酱
426733人看过 -
鸡蛋三明治～
9445人看过 -
#夏日撩人滋味#芝士香蕉派
167998人看过 -
香蕉派#入秋滋补正当时#
418179人看过 -
炒笋干
135232人看过 -
日式轻乳酪蛋糕（超详细）
21203495人看过 -
古早蛋糕
94477人看过 -
笋干老鸭汤
456977人看过
