自贡冷吃牛肉
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步骤1/9
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牛肉煮至断生,切丝
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步骤2/9
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姜切末
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步骤3/9
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山奈和八角研磨成粉
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步骤4/9
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锅里烧热油,牛肉很吃油,要多放点
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步骤5/9
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水分炒干以后加生抽
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步骤6/9
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加白糖
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步骤7/9
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再倒入八角山奈粉和花椒粉
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步骤8/9
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加入适量干辣椒面,我们家从小就是放的辣椒面,也有很多人是放的干辣椒丝
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最后一步
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完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
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