上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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娃娃菜切成六段备用
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步骤2/3
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准备好皮蛋,粉丝提前温水泡发
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最后一步
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锅里加油烧热后放入虾皮和皮蛋末煸炒片刻,随后加入适量热水,放入浓汤宝煮开,放入粉丝焯烫一分钟捞出码在盘底,然后放入娃娃菜加盖焖煮三分钟后也捞出放入盘中,把高汤淋入盘中加上些许麻油,一道快手营养的上汤娃娃菜完工
小贴士
浓汤宝已经有鲜味和咸味,加水后基本不需要再加盐,不用再放鸡精!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
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