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香菇瘦肉粥的做法

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香菇瘦肉粥

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蔬菜，肉，米，一锅搞定！懒人必选

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干香菇适量

、

瘦肉半斤

、

大米一碗半

、

水适量

、

包菜四分之一颗

、

小葱一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
清洗食材，香菇切丝，肉切丝，包菜切成细丝，小葱切碎。
步骤2/6 点击查看大图
将切好的香菇丝放置水中浸泡10分钟到15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
将肉丝上入碗中，加入少许酱油、淀粉搅拌腌制15分钟。
步骤4/6
大米洗净后放入凉水，在锅中煮至粘稠。
步骤5/6 点击查看大图
汤粥粘稠之后，加入泡好的香菇包菜丝，腌制好的肉丝，再盖上锅盖闷煮10分钟。
最后一步点击查看大图
10分钟后，将食材搅拌均匀后，加入小葱，再焖3分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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