老醋花生拌苦菊
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。 苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。
-
步骤1/9
点击查看大图
苦菊洗净沥干水份,花生米热油炸一下倒入苦菊中,然后加入五勺醋
-
步骤2/9
点击查看大图
三勺糖
-
步骤3/9
点击查看大图
两勺老抽
-
步骤4/9
点击查看大图
两勺味极鲜
-
步骤5/9
点击查看大图
半勺耗油
-
步骤6/9
点击查看大图
再滴两滴香油,搅拌就可以吃啦
-
步骤7/9
点击查看大图
或者也可以把所有料都放在碗里充分搅拌均匀再浇到菜上,也可以看自己哪种更顺手
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘开吃吧
-
最后一步
点击查看大图
嘻嘻
炸花生的时候一定要用小火,避免炸胡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
老醋花生拌苦菊的其他做法
老醋花生拌苦菊的相关分类
老醋花生拌苦菊的相关推荐
-
干锅牛蛙
3855064人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2967270人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#朴“食”的浪漫鸡肉炖土豆
141029人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
178767人看过 -
鸡肉炖土豆
789312人看过 -
#巨下饭的家常菜#老醋花生
108424人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
721612人看过 -
糖醋排骨
807886人看过 -
葱烧豆腐
395027人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
172529人看过 -
擂椒皮蛋
971404人看过 -
红烧牛排骨,好吃到汤都不剩!
234865人看过