蒜辣菇椒肉包菜

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【670】4.23 这是一个停火返工片改丝若无其事好定力的故事……给寄几鼓鼓掌（算了我还是躺平吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干香菇三朵

、

青椒一截

、

肉适量

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卷心菜十层

、

蒜三瓣

、

蒜蓉辣酱适量

、

生抽适量

、

淀粉少许

、

胡椒粉少许

、

油适量

、

香油少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
香菇青椒卷心菜统一下队形，顺手把好熟的叶跟不好熟的帮分成两堆，蒜拍两刀，咔咔切碎
步骤2/17 点击查看大图
锅开火烧热，倒油铺肉，提前切好加了些生抽胡椒粉水淀粉抓了抓的那种
步骤3/17 点击查看大图
中小火把肉煎变色，温柔划拉散并且终于意识到好像哪里不太对
步骤4/17 点击查看大图
怂哒哒的关火把肉挪出去，跟菜们统一好队形再扔回锅，好的人间有真情人间有真爱……那么就请各位胖又假装什么都没有发生过它们一开始就长这样行不行？
步骤5/17 点击查看大图
（不管怎么样总之就是）肉没啥问题了扔香菇
步骤6/17 点击查看大图
随便扒拉两下，闻到香味了扔不好熟的帮跟青椒，根据个人口味加些蒜蓉辣酱跟生抽
步骤7/17 点击查看大图
咔咔扒拉匀了加些泡香菇的水，根据个人口味加糖盐
步骤8/17 点击查看大图
味道没啥问题了扔好熟的菜叶
步骤9/17 点击查看大图
搅和匀了稍微一咕嘟，揪根尝尝能吃了扔蒜，顺手淋几滴香油
步骤10/17 点击查看大图
咔咔扒拉匀就可以关火啦
步骤11/17 点击查看大图
盖到同步煮好的面上或者饭上
步骤12/17 点击查看大图
近距离感受下裹满料汁的肉菜菇
步骤13/17 点击查看大图
零星分布闻起来可香的蒜粒
步骤14/17 点击查看大图
顺便感慨下肉菜菇的整体统一性，就可以扒拉匀老实吃饭啦
步骤15/17 点击查看大图
来，张嘴~
步骤16/17 点击查看大图
肉跟菇很嫩汁很多，椒跟菜很脆很有味儿
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~