红烧鲳鱼
鲳鱼营养丰富,肉多刺少,老少皆宜
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步骤1/10
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准备食材,鲳鱼处理干净
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步骤2/10
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鱼的两面切几刀,方便入味,再均匀撒一层面粉
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步骤3/10
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锅中油热,加入鱼,两面煎金黄
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步骤4/10
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加葱姜蒜,花椒,八角炒出香味
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步骤5/10
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加料酒
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步骤6/10
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生抽、老抽
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步骤7/10
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醋
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步骤8/10
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白糖,盐
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步骤9/10
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再加适量热水,大火烧开,转中小火煮20分钟,大火收汁即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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