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豆花烤鱼的做法 点击查看大图

豆花烤鱼

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小鱼爱吃鱼呀

  本人从小非常爱吃鱼，所以在餐厅吃到好吃的味道，回家都会琢磨着自己做，这次给大家带来的是豆花烤鱼，这是近年来在成都、乃至全国都很火的烤鱼做法，代表餐厅有烤匠、探鱼等！
食材清单 加入采购清单
黔鱼 1条
、
老豆花或老豆腐 400g
、
老姜 适量
、
大蒜 适量
、
嫩姜 适量
、
洋葱 适量
、
大葱 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
芝麻油 适量
、
花椒油 适量
、
辣椒油 适量
、
孜然面 适量
、
粗细辣椒面 适量
、
花椒面 适量
、
花椒粒 适量
、
干辣椒段 适量
、
四川豆瓣酱 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/29

  展开全部29个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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