超简单鸡蛋炸酱面
不会出错的炸酱面,用料简单,厨房小白即可上手。
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步骤1/5
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倒少量油鸡蛋,炒好出锅,备用,有热气所以照片发白。
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步骤2/5
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把干黄酱加水搅拌开,加入少量白糖和自制火鸡面酱料,不加盐。
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步骤3/5
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把酱倒入锅中小火熬制3分钟,可适量加水,最后倒入鸡蛋,搅拌均匀后熬制3分钟,水多就多熬,水少就少熬。尝味道,感觉不错就可以关火啦!
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步骤4/5
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切好黄瓜丝,不加盐,不腌。
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最后一步
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煮好面控水,加入酱和黄瓜丝,搅拌,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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