鲜银耳百合粥
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今天是因为苏六一喉咙发炎了,没办法吃比较硬的食物,刚好就做了鲜银耳百合粥给他父女两吃这道粥的重点就是银耳一定要用鲜银耳,这样才够香够滑,而且鲜银耳好炖胶质又多,干银耳不如鲜银耳,百合也要用鲜百合。我是用小炖锅慢慢炖,所以时间也会比较久
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鲜银耳
适量
、
鲜百合
适量
、
米
适量
、
老冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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首先把材料准备好,洗干净备用
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步骤2/5
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把鲜银耳用料理机打碎(大人吃可以稍微大一些)
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步骤3/5
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鲜银耳打碎后倒进锅里和米一起,加入适量的水
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步骤4/5
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煮到大米都开花的时候加入鲜百合和冰糖继续煮
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最后一步
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想喝糯一点的可以稍微加一点糯米,如果是宝宝喝的可以再炖烂一点,由于我宝宝比较大了,所以我没有炖那么烂
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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