桑葚酱
桑葚不是一年四季都有的,成熟时间是在4到五月,桑葚好处多多但是不易保存,我们可以把它熬成果酱兑水喝! 功效 1、补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血技能的功效)。[2] 2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。 3、驻颜抗衰老:富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。 4、补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。 5、增强免疫力:增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。 6、补脑益智:促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚调理。
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步骤1/7
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摘取新鲜桑葚,你也可以自己到超市和市场买,这个季节很多的!
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步骤2/7
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去把
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泡十分钟,用清水洗冲干净
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用果汁机粉碎
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倒入锅中,如果你用的是白糖,那么这里可以加入白糖了,如果你想加蜂蜜最好可以试试熬好了再加入蜂蜜,因为高温会破坏蜂蜜营养
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步骤6/7
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中小火熬制粘稠,水收到三分之二要开小火,随时搅动不然有糖会粘锅糊掉,这里可以把准备好的柠檬弄成汁倒进锅里一起熬!
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最后一步
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最后一步,把熬好的果酱晾冷装瓶放冰箱冷藏,要吃的时候可以随时取出
因为我是第一年做,我不知道能存放多久,最好尽快食用完吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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