油爆虾
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步骤1/6
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开背,取虾线
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步骤2/6
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热油,倒入虾翻炒,至虾壳变红变脆
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步骤3/6
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起锅备用
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步骤4/6
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热油,放入葱姜蒜,爆出香味(可加糖或后加)
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步骤5/6
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倒入虾翻炒,加入料酒,生抽,蒸鱼豆豉,也可放蚝油,开始没加糖可在现在加糖
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最后一步
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继续翻炒,酱料均匀后可起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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