三色蒸蛋
鸡蛋总能在日常饮食食谱中占得一席之位。它可以搭配任意一种食材,也可以独自轻松hold住完美的一餐。比如用最简单的鸡蛋搭配鸭蛋和松花蛋完成的高颜值又适合在喝粥时吃的暖胃三色蒸蛋。
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步骤1/7
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将鸡蛋蛋清和蛋黄分开后分别打散
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步骤2/7
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接着将咸鸭蛋和皮蛋切成小块
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步骤3/7
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将切好的咸鸭蛋和皮蛋放入包好保鲜膜的碗内,接着倒入搅打好的蛋清
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步骤4/7
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将切好的咸鸭蛋和皮蛋放入包好保鲜膜的碗内,接着倒入搅打好的蛋清
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步骤5/7
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接着再将蛋黄液倒入碗中,盖上锅盖小火蒸8分钟
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步骤6/7
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鸡蛋糕蒸好后切成小块
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最后一步
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好看又好吃的三色蒸蛋就完成啦
蒸蛋可以根据个人口味加适量盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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