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赛披萨的做法

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赛披萨

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我家小宝最近有点儿挑食，不爱吃面条，每次做面条他都不开心，只是吃那么一点点儿，今天我把面条和鸡蛋一起给他做成披萨的样子，还刷了他最爱吃的番茄酱，小家伙开心的不得了，吃了好多呢！

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10分钟左右 | 配菜(中级)

圆面条 50克

、

鸡蛋 3个

、

番茄酱适量

、

香辣牛肉酱适量

、

葱花适量

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
准备好所需的材料：圆面条和鸡蛋。（家里没有圆面条的可以用一般的面条来代替。）
步骤2/22 点击查看大图
锅中的水烧开，放入面条煮3分钟左右即可。
步骤3/22 点击查看大图
煮好的面条捞出沥干水分备用。
步骤4/22 点击查看大图
准备好番茄酱，葱花，我喜欢吃辣一点的，还准备了一小碟香辣牛肉酱。
步骤5/22 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，加入一勺盐，充分搅拌均匀备用。
步骤6/22 点击查看大图
不粘平底锅烧热倒入适量的油，把煮好沥干水分的面条放入锅中小火煎制1分钟。
步骤7/22 点击查看大图
把搅拌好的蛋液用漏勺均匀的淋在面条上。
步骤8/22 点击查看大图
轻轻的晃动不粘平底锅，让面条都均匀的裹满蛋液。
步骤9/22 点击查看大图
待表面蛋液稍微凝固，翻面再小火煎1分钟。
步骤10/22 点击查看大图
再表面均匀的刷上一层酸酸甜甜的番茄酱。（喜欢吃辣的，可以刷上一层香辣牛肉酱，也可以把香辣牛肉酱换成蒜蓉辣酱哦。）
步骤11/22 点击查看大图
起锅前撒入适量的葱花装饰一下即可。
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刷了香辣牛肉酱的也很好吃哦！

小贴士

记得一定要用不粘平底锅小火煎制，锅底才不会糊哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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