赛披萨
我家小宝最近有点儿挑食,不爱吃面条,每次做面条他都不开心,只是吃那么一点点儿,今天我把面条和鸡蛋一起给他做成披萨的样子,还刷了他最爱吃的番茄酱,小家伙开心的不得了,吃了好多呢!
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准备好所需的材料:圆面条和鸡蛋。(家里没有圆面条的可以用一般的面条来代替。)
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步骤2/22
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锅中的水烧开,放入面条煮3分钟左右即可。
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步骤3/22
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煮好的面条捞出沥干水分备用。
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准备好番茄酱,葱花,我喜欢吃辣一点的,还准备了一小碟香辣牛肉酱。
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步骤5/22
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鸡蛋磕入碗中,加入一勺盐,充分搅拌均匀备用。
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不粘平底锅烧热倒入适量的油,把煮好沥干水分的面条放入锅中小火煎制1分钟。
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步骤7/22
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把搅拌好的蛋液用漏勺均匀的淋在面条上。
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步骤8/22
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轻轻的晃动不粘平底锅,让面条都均匀的裹满蛋液。
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待表面蛋液稍微凝固,翻面再小火煎1分钟。
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再表面均匀的刷上一层酸酸甜甜的番茄酱。(喜欢吃辣的,可以刷上一层香辣牛肉酱,也可以把香辣牛肉酱换成蒜蓉辣酱哦。)
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步骤11/22
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起锅前撒入适量的葱花装饰一下即可。
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步骤12/22
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成品图
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步骤13/22
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步骤21/22
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最后一步
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刷了香辣牛肉酱的也很好吃哦!
记得一定要用不粘平底锅小火煎制,锅底才不会糊哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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