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好吃的油条瓷饭团~(自制油条噢)的做法

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好吃的油条瓷饭团~(自制油条噢)

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米饭，面条，粉丝，年糕，实在是换不出花样来了，决定向瓷饭团迈步，没有油条怎么办！自！己！做！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 150g

、

酵母粉可放可不放(适量)

、

盐适量

、

肉松适量

、

榨菜适量

、

辣酱可放可不放(适量)

、

米饭或糯米饭看个人食量啦

、

保鲜袋 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
油条所需材料：面粉，酵母（可以没有），盐
步骤2/15 点击查看大图
倒入需要的面粉，用热水冲开
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捏成面团倒入酵母粉，没有也可以
步骤4/15 点击查看大图
和面，在案板上倒些面粉别粘着
步骤5/15 点击查看大图
撒盐，继续和面
步骤6/15 点击查看大图
把面团团好，包保鲜膜发酵
步骤7/15 点击查看大图
20分钟左右发酵完成，体积变大，撑大保鲜膜
步骤8/15 点击查看大图
揉成长条后把两边头尾相连，当中扭一下
步骤9/15 点击查看大图
放入炸锅里炸，可以用平底锅代替，倒入淹过油条的油，等油爆开后放入小油条面团
步骤10/15 点击查看大图
炸好的样子！额有点怪怪的不过看个人水平啦
步骤11/15 点击查看大图
准备好的保鲜袋摊开，放入米饭
步骤12/15 点击查看大图
用力压扁
步骤13/15 点击查看大图
依次放入看下图
步骤14/15 点击查看大图
炸菜，油条，肉松，辣酱
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用力锁紧袋口揉成团，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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