饺子皮大变身之墨西哥薄饼篇【饺子皮系列】
嗯,今天饺子皮要出个远门,去大洋彼岸的墨西哥走一圈。 然后带着异域风情和浓浓的混血味道,回到大家面前。 今天用饺子皮做墨西哥卷饼!
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步骤1/9
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提到墨西哥,瞬间想到墨西哥人的大草帽了,还有他们的亡灵节。
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步骤2/9
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准备:饺子皮,鸡胸肉,梨,彩椒,黑芝麻,沙拉酱,番茄酱,香醋,盐。硬件:平底锅,擀面杖。
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步骤3/9
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平底锅加热,倒油。把饺子皮煎至两面金黄。
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步骤4/9
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趁热,把饺子皮绕在擀面杖上。让饺子皮呈U型,固定住。
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步骤5/9
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鸡胸肉切成小丁。锅内加水烧开,加少许盐,下鸡胸肉丁煮熟。
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步骤6/9
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鸡肉沥干放凉,加入番茄酱和沙拉酱搅拌均匀。
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步骤7/9
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彩椒切成丝,梨切成丝。
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步骤8/9
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加入黑芝麻,淋适量香醋,搅拌均匀。如果喜欢吃辣,还可以加一点辣椒油。
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最后一步
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最后把所有食材盛放在U型的'模具'上。一份地道的墨西哥薄饼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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