葱油拌面配煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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吃过很多种葱油拌面后自己改良了一下,今天用了大葱,姜片,花椒几粒,八角一颗,油适量多些加热,爆香干料,炸出香味后捞出干料,加入味极鲜酱油,蒸鱼豉油爆香就可以了,出锅前加入适量鸡粉
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最后一步
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面条煮熟过凉,捞出控干水分,加入炸好的葱油,配一个煎蛋,加入葱花点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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