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槐花炒鸡蛋的做法

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槐花炒鸡蛋

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又到了吃槐花的季节啦~之前都是蒸着吃的比较多，今天想试一下槐花炒鸡蛋也很不错呦~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

槐花 200g

、

鸡蛋 3个

、

盐 1小勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把槐花放到水中加盐泡一会儿，十分钟左右。
步骤2/5 点击查看大图
泡完之后多洗几遍，沥干水分，放三个鸡蛋，放适量盐。
步骤3/5 点击查看大图
将鸡蛋和槐花搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒油，然后把搅拌好的槐花和鸡蛋，倒到锅里炒散至熟。
最后一步点击查看大图
出锅装盘✌

小贴士

槐花一定要先泡一下，最后水底都会泡出一些细沙，要多洗几遍哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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