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芒果慕斯蛋糕

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喵念

老公今天生日，满满的爱
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1小时以上   |   配菜(中级)
细砂糖（蛋白用） 50g
、
吉利丁片或粉 15g
、
淡奶油 250ml
、
牛奶 20g
、
芒果酱～芒果 250g
、
草莓 5个左右
、
镜面
、
巧克力酱 10g
、
水 40g
、
吉士丁粉 3g
烹饪步骤
小贴士

我第一次做可能吉士丁粉多了 不是特别嫩 大家可以稍微少放点，不少于10克 铺面可以把巧克力换成草莓酱 芒果酱等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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